Zöldborsós tejszínes csirkemellragu
Gyors, egyszerű és nagyon finom. Ráadásul nekem, aki imádja a zöldborsót az egyik kedvencem is. Szezonban friss borsóból készítem, szerintem úgy még finomabb. … Read More »Zöldborsós tejszínes csirkemellragu
Gyors, egyszerű és nagyon finom. Ráadásul nekem, aki imádja a zöldborsót az egyik kedvencem is. Szezonban friss borsóból készítem, szerintem úgy még finomabb. … Read More »Zöldborsós tejszínes csirkemellragu
Csirkemellből egy nagyon ízletes, szaftos főétel. A tejfölös szósz, a különböző hagymák és a kápia paprika feldobja a szárazabb csirkemellet is. Telitalálat lehet… Read More »Tejfölös pikáns csirkemellcsíkok
Nagyon várom mindig a tavaszt, a sok napsütéssel és friss zöldségeivel. Ilyenkor ezt az ételt is friss, zsenge borsóból készítem. Természetesen máskor mirelitből… Read More »Zöldborsós sertésragu
Zöldborsó idényben kihagyhatatlan fogás. De én elfogult vagyok, mert gyerekkorom óta a zöldborsó a kedvenc zöldségem. A tokányról köztudott, hogy a pörkölt távoli… Read More »Zöldborsós, fehérboros csirkemellcsíkok
Egyszerű fogás, gyorsan elkészül, de nagyon finom! A tejszín íze tökéletesen harmonizál a gombáéval. Készíthetjük csiperkével – ahogyan én most -, de ha a… Read More »Tejszínes gombás csirkeragu spagettivel
A tokány erdélyi eredetű pörkölt módra készült étel, füstölt szalonnával, borssal, tejföllel ízesítve. A tokány szaftja rövid, nagyon tartalmas, és a borstól barna… Read More »Temesvári sertéstokány
Az étel egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége. A méz és a mustár nagyon jó páros együtt, pikáns és ízletes étel a végeredmény. Szeretem nagyon, isteni… Read More »Mézes mustáros csirkeragu rizzsel
A tokány a pörkölt távoli rokona. A csíkokra vágott hússal készülő ragut már régóta ismeri és használja a magyar konyha. Sokféle változata létezik,… Read More »Magyaros tokány
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, laktató és nagyon ízletes ebéd. A curry egy jellegzetes ízt ad neki, ami egy ismert, kedvelt indiai ízt jelent az… Read More »Currys ananászos csirkemell csíkok fusilli tésztával
A stroganoff módra egy klasszikus gyöngyhagymás, uborkás, gombás szósz, ami bármilyen húsfélével jól működik együtt. Eredetileg bélszínből készül, de csirkemellből, szűzpecsenyéből is nagyon… Read More »Stroganoff sertéscsíkok krokettel