Gőzgombóc
A „Germknödl” vagyis a gőzgombóc egy hagyományos fogás a szomszédainknál. Aki volt már Ausztriában síelni, az tudja, hogy az összes Hütte és… Read More »Gőzgombóc
nemzetek ételei
Csirkés burrito
A burrito mexikói-amerikai finomság. Általában búzalisztből készült tortillába tekert babból, fokhagymából és pikáns húsos raguból (marha, vagy csirke főként) áll össze. A… Read More »Csirkés burrito
New Yorki epres sajttorta
Egyszerű elkészíteni nem kell vele sokat pepecselni. Arról nem is beszélve, hogy előre elkészíthető, így vendégvárásra is kiválóan alkalmas. A 20. században… Read More »New Yorki epres sajttorta
Korfui Sofrito
Biztosan vannak, akik emlékeznek, nem is olyan régen, a csodálatos Korfu szigetéről megosztottam veletek gasztronómiai élményeimet. Mit is ígértem akkor? 🙂 Azt, hogy néhány helyi… Read More »Korfui Sofrito
Finn Brita torta
Skandináv desszert, azonban vitatott, hogy svéd, vagy finn. Az biztos, hogy a Brita torta nemzetközileg is ismert finomság. Ez a torta sok… Read More »Finn Brita torta
KFC csirke Ranch mártogatóssal és Amerikai káposzta salátával
Szeretném elhozni nektek az igazi amerikai Kentucky farm életérzését ezzel a finom étellel! Kipróbáltam én is, a méltán híres Kentucky stílusú csirkét, amihez… Read More »KFC csirke Ranch mártogatóssal és Amerikai káposzta salátával
Bazsalikomos paradicsomos penne csirkével és baconnel
Szeretem a különböző tészta ételeket, főleg ha hús is van benne. Változatos szószokkal lehet készíteni, a lehetőségek száma szinte végtelen. Ráadásul egyszerű elkészíteni,… Read More »Bazsalikomos paradicsomos penne csirkével és baconnel
Csirke fajitas tortillával
Ennek a mexikói ételnek a tortilla a körete, amely Mexikóban, az USA-ban és Közép-Amerikában egy palacsinta szerű lepényt jelent, rengeteg étel alapanyaga. A… Read More »Csirke fajitas tortillával
Illatos omlós csirkemell tojásos rizzsel
Az illatos omlós csirke a kínai éttermek egyik hívogató specialitása. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, így a kínai konyha kedvelői otthon is… Read More »Illatos omlós csirkemell tojásos rizzsel
Whiskys oldalas
Isteni finom és kihagyhatatlan élvezet! 🙂 Egyszerűen imádom az ilyen sülteket, mindenféle ízletes mázzal pácolva, illetve kenegetve, amit hihetetlenül sokféleképpen lehet variálni. Most… Read More »Whiskys oldalas