BBQ húsgombóc
Egy különleges, ízletes húsgombóc, egy pici füstölt ízzel és a végén BBQ szósszal összeforgatva. Érdemes kicsit elfelejteni a megszokott fasírtot és kipróbálni más… Read More »BBQ húsgombóc
nemzetek ételei
Húspogácsa fűszeres guacamoléval és tojással zsemlében
Ezt az ételt a „szendvicsek Ferrárijának” nevezném legszívesebben. Szaftos, ízletes húspogácsa, sajt, rántotta, valamint a tetején egy isteni fűszeres guacamole. Kell ennél több?… Read More »Húspogácsa fűszeres guacamoléval és tojással zsemlében
BBQ csirkemelles quesadilla
Szeretjük az ízletes szószban párolt csirkehúst, szeretjük a tortillát és az olvadó, isteni cheddar sajtot, pedig egyenesen imádjuk! Ezeket az alapanyagokat két tortilla… Read More »BBQ csirkemelles quesadilla
Klasszikus marhahúsos-paradicsomos cannelloni
A canelloni tulajdonképpen egy tésztarolni, amelynek a belseje üreges. Ezért könnyen megpakolhatjuk mindenféle finomsággal. Próbáld ki többféle töltelékkel is, öntsd nyakon egy finom… Read More »Klasszikus marhahúsos-paradicsomos cannelloni
Fettucini Alfredo (Metélt tészta Alfredo szósszal)
A Fettucini Alfredo egy igazi klasszikus olasz tésztaétel. Ezt a finom tejszínes, vajas, parmezános szószt nevezzük Alfredonak. Az éttermekben ezt a szószt, csak… Read More »Fettucini Alfredo (Metélt tészta Alfredo szósszal)
Amerikai palacsinta
Szerintem minden népnek megvan a maga palacsintája, ez alól az amerikaiak sem kivételek. A mi palacsintánk vékony és töltve-feltekerve esszük és nagyobb méretű.… Read More »Amerikai palacsinta
Paradicsomos mozzarellás gnocchi
Ha egy igazán finom, mediterrán ízvilágú tésztára vágysz, akkor remek választás ez a házilag elkészített gnocchi. Ezek a kis „tészta darabok”, a… Read More »Paradicsomos mozzarellás gnocchi
Barbecue csirkemell sajttal és baconnel töltve
Amerikában „Hasselback Hunters Chicken” – Vadász csirke néven ismert ez az étel, ami egy klasszikus pub ételnek számít náluk. Búcsúzz el az… Read More »Barbecue csirkemell sajttal és baconnel töltve
Római Saltimbocca, avagy borjúszelet zsályával, pármai sonkával
A Saltimbocca hagyományosan borjúhúsból készült fogás, az örök városból Rómából ered. A hirtelen sült hússzeletek tetején a lehelet vékony pármai sonka, a mozzarella… Read More »Római Saltimbocca, avagy borjúszelet zsályával, pármai sonkával
KFC crispy strips házilag
Fűszeres, pácolt csirkemell csíkok, extra ropogós bundában. Szerintem sokan rajongunk a KFC-ben kínált rántott csirkéért és kóstoltuk már meg. Nem szeretnék versenyezni… Read More »KFC crispy strips házilag