Tejbegríz
Az egyszerű és olcsó tejbegríz (tejbedara) az egyik leggyorsabb és legfinomabb édességünk. Nem ér kinevetni, hogy ilyesmit is kiposztolok! 🙂 De… Read More »Tejbegríz
Az egyszerű és olcsó tejbegríz (tejbedara) az egyik leggyorsabb és legfinomabb édességünk. Nem ér kinevetni, hogy ilyesmit is kiposztolok! 🙂 De… Read More »Tejbegríz
Egyszerű és gyors tésztaleves. Állítólag tipikus, régi, alföldi, paraszti étel és a lebbencstésztát is otthon készítették az asszonyok. Nem kell hozzá sok hozzávaló… Read More »Lebbencsleves
Gyermekkorunk egyik kedvenc napközis étele! Egyszerű és gyorsan elkészíthető, boldog suliéveket idéző recept a menza étlapjáról! 🙂 Készítsd el te is és legyél… Read More »Piskóta csokiöntettel
Ismét egy „menzakaja”, a menzák ünnepelt sztárja a laktató, édes gyümölcslekvárral jól megpakolt grízes tészta! Nem egy bonyolult fogás, néhány apró részletre kell csupán… Read More »Grízes tészta
A rizskoch a tejberizs továbbfejlesztett változata, nem lehet nem szeretni vagy megunni. 🙂 Egy igazi klasszikus édesség, amit sokan az iskolai menzákról ismernek.… Read More »Rizskoch (rizsfelfújt)
Ki ne emlékezne, a régi, jó menzás finomfőzelékre?? Ugyan, akkoriban mindent elkövettek, hogy az ember egy életre megutálja :). Mégis meglehetősen népszerű ez… Read More »Finomfőzelék marhapörkölttel
Egy isteni húslevest főztem, jó sok hússal, most sertéskarajból, máskor marhahúsból is készül nálunk. Ilyenkor, ha van sok leveshús, akkor muszáj enni belőle… Read More »Paradicsomszósz főtt hússal és burgonyával
Sokszor az egyszerű dolgok a legjobbak! Ilyen a tojásleves is. Ez egy klasszikus recept, amelyet mindenki evett már otthon vagy anno az iskolában. A… Read More »Tojásleves
A kelkáposzta főzeléket nem mindenki kedveli. Valószínűleg a menzán szerzett rossz tapasztalatok miatt: ízetlen, rettenetesen sűrű, semmi fokhagyma benne – talán ilyen emlékek… Read More »Kelkáposzta főzelék tükörtojással és sült tarjával
Vannak ételek, amelyek a gyermekkorunkat juttatják eszünkbe! Ilyen például a tökfőzelék is. Ráadásul nem feltétlenül jó élmények jutnak eszünkbe róla. Általában minden gyerek… Read More »Tökfőzelék sült koktél virslivel