A rakott krumplit számtalan módon variálhatjuk, a klasszikus kolbászos, tojásos változat mellett érdemes új receptekkel is kísérletezni. A rakott ételek praktikusak, hisz laktatóak, szaftosak és… Read More »Tepsis darált hús burgonyával és tojással
Virslis tojáspörkölt gyorsan, 30 perc alatt elkészíthető. Tésztával vagy galuskával illetve burgonyával is tálalhatjuk de főzelékfeltétként is isteni lesz. Korábbi receptem után… Read More »Tojáspörkölt virslivel
Fantasztikus dolog otthon pizzát sütni! Korábbi hasonló ételeim után, most tepsiben készítettem egy igazi, magyaros ízvilágú pizzát. Kolbásszal, szalámival és hagymával, ahogy mi… Read More »Tepsis magyaros pizza
Egy klasszikus magyar étel, ráadásul nagyon ízletes és laktató fogás. Omlós hús, ínycsiklandó gombás-tejfölös ragu! Nem véletlenül a bakonyi sertésszelet a hazai konyha… Read More »Bakonyi sertésszelet galuskával
Gyors, egyszerű és nagyon finom. Ráadásul nekem, aki imádja a zöldborsót az egyik kedvencem is. Szezonban friss borsóból készítem, szerintem úgy még finomabb. … Read More »Zöldborsós tejszínes csirkemellragu
Az Aranygaluska egy magyar eredetű desszert, igazi hungarikummá nőtte ki magát. Igazából a neve ellenére nincs köze a galuskához és kelt tésztából készül.… Read More »Aranygaluska
A lecsónak ezer fajtája létezik. A legismertebb és leggyakrabban készített, a kolbászos lecsó. Vannak ételek, melyek nagyszerűsége az egyszerűségében rejlik. Ilyen magyaros étel… Read More »Kolbászos lecsó
Nagyon várom mindig a tavaszt, a sok napsütéssel és friss zöldségeivel. Ilyenkor ezt az ételt is friss, zsenge borsóból készítem. Természetesen máskor mirelitből… Read More »Zöldborsós sertésragu
Zöldborsó idényben kihagyhatatlan fogás. De én elfogult vagyok, mert gyerekkorom óta a zöldborsó a kedvenc zöldségem. A tokányról köztudott, hogy a pörkölt távoli… Read More »Zöldborsós, fehérboros csirkemellcsíkok
A legegyszerűbb levest is feldobhatjuk egy finom betéttel, például gombóccal. Ráadásul ez a leves, nem is akármilyen gombóccal készül, hanem ízletes, pikáns, csípős… Read More »Magyaros kolbászos gombócleves