Kaszásleves
A téli disznóvágásról a tavaszi kaszálás idejére megmaradt utolsó sonkadarabból, vagy füstölt oldalasból készült ez a nagyon tartalmas, ízletes levesünk. A vidéki háziasszonyok… Read More »Kaszásleves
A téli disznóvágásról a tavaszi kaszálás idejére megmaradt utolsó sonkadarabból, vagy füstölt oldalasból készült ez a nagyon tartalmas, ízletes levesünk. A vidéki háziasszonyok… Read More »Kaszásleves
Ez egy nagyon ízletes, szaftos, krémes, tojásos étel csoda! Sajttal a tetején megsütve, melegen tálalható. Hozzávalók 4 főre: 6 db tojás 30 dkg… Read More »Sült darált hússal töltött tojás
A neve lehetne akár: Tojássaláta másképpen 🙂 Az egyik kedvenc majonézes salátám, a majonézes tojássaláta után készítettem egy „lightosabb” változatot, amiben nincsen majonéz… Read More »Currys joghurtos tojássaláta
A füstölt csülök főzése, szinte megegyezik a füstölt sonkáéval. Sokan jobban szeretik a főtt füstölt csülköt, mint a sonkát, mert más az… Read More »Főtt füstölt csülök majonézes burgonyasalátával
A csabai karaj szerintem hidegen, vékonyra szeletelve a legfinomabb. Persze melegen, hagyományos módon is tálalhatjuk, valamilyen körettel. Az egyben sült húsnak megvan az… Read More »Csabai töltött karaj
Nagyon szeretjük a hidegtálakat, salátákat, főleg nyáron a nagy melegben. A Kaszinó tojás is nagy kedvencünk, de ezt a sajtkrémes változatot is szívesen… Read More »Sajtkrémes töltött tojás
A majonézes saláta gyűjteményem egy újabb darabja! 🙂 Tudom, hogy sajnos nem éppen kalóriaszegény saláták, de nagyon szeretem mindet egytől-egyig. Ebben a… Read More »Majonézes duplán húsos saláta
A majonézes burgonyasaláta tojással bővített változata. Szintén tálalhatjuk önálló ételként és köretként egyaránt. Nálunk leginkább sült-, illetve grill húsok mellé készül. Nagyon kedvelt és… Read More »Majonézes tojásos burgonyasaláta
Ezzel a kedves kis locsoló verssel kívánok mindenkinek kellemes húsvéti ünnepeket: Húsvét ünnepének reggelén jól tudják azt maguk, miért jöttem én ide. Hamar hát elémbe… Read More »Húsvéti reggeli asztal – 2016
Egy szuper, ízletes és nagyon mutatós „buli recept”. Sok finomsággal rétegezett szendvicstorta. A hozzávalókat saját ízlésünknek megfelelően variálhatjuk. Sonka helyett például füstölt… Read More »Ünnepi szendvicstorta