Alma fánk
Létezik az egyszerűnél is egyszerűbb? Igen! Ráadásul még finom is és nem kell tésztát dagasztani sem. Jóformán csak egy csomag leveles tészta és… Read More »Alma fánk
fánkok
Profiterol csokis-vaníliás
A profiterol alapja az égetett tészta, amit mi legfőképpen képviselőfánk formájában ismerünk. Egy fantasztikus olasz desszert, amit nem tudunk maximálisan úgy reprodukálni,… Read More »Profiterol csokis-vaníliás
Nutellás muffin fánk
Nutella és fánk kedvelők figyelem! Egy muffin formában készült fánk, ami ráadásul nutellával van megtöltve. Ugye, milyen jól hangzik? 🙂… Read More »Nutellás muffin fánk
Fahéjas almafánk
Nagyon egyszerűen elkészíthető és még a kelesztéssel sem kell foglalkoznunk. Ropogós almából egy mennyei édességet készíthetünk. Tökéletes desszert egy kiadós leves után, de… Read More »Fahéjas almafánk
Képviselőfánk
A képviselőfánk eredetéről nem sokat tudunk, pedig közkedvelt és régi édességünk. Az eredeti receptet az 1936-ban kiadott Váncza-receptkönyv ismerteti. Semleges ízénél fogva… Read More »Képviselőfánk
Churros fagylaltos kosárkák
A churros egy spanyol édesség. Fánkhoz hasonló tészta, amit forró olajban sütnek ki. Ilyen a korábbi receptem, például spanyol fahéjas fánk. Szerintem nagyon… Read More »Churros fagylaltos kosárkák
Amerikai fánk (Donut)
A fánk története vitatott. Az egyik feltételezés szerint a fánkot Észak-Amerikába a holland telepesek hozták be, akik egyéb más amerikai desszertek népszerűsítéséért voltak… Read More »Amerikai fánk (Donut)
Spanyol fahéjas fánk (Churros)
Ez a spanyol eredetű finomság egyfajta égetett tészta, olajban sütve. Ezt a jópofa hosszúkás formáját úgy kapja, hogy csillagcsöves habzsákból nyomjuk a forró… Read More »Spanyol fahéjas fánk (Churros)
Joghurtos fánk
Nagyon gyorsan elkészíthető és finom. Bármilyen házi gyümölcslekvárral ideális, vagy ha van ideje a háziasszonynak, érdemes narancsos csokikrémet készíteni hozzá! Hozzávalók 4 főre: 2 pohár… Read More »Joghurtos fánk
Farsangi fánk
Fánkot egész évben ehetünk, de csak farsang idején tehetjük lelkiismeret furdalás nélkül :). Nincsen farsang fánk nélkül. A farsang, a vígság azon időszakát jelzi,… Read More »Farsangi fánk