A mi megszokott paprikás krumplink „ünnepi kivitelben”! 🙂 A hagyományos magyar konyha része a paprikás krumpli. Egy ízletes és főként laktató egytálétel, nincs… Read More »Paprikás krumpli húsgombóccal és vörösborral
A tarhonyás hús a menzák egyik sztárja, de otthon készítve biztosan finomabb fogást kapunk! Maga az étel tulajdonképpen nem más, mint pörkölt tarhonyával.… Read More »Tarhonyás hús
A rakott krumpli egy kiadós, könnyen elkészíthető viszonylag olcsó egytálétel. Azért is kedvelem, mert akár előző nap a sütés fázisáig elkészíthető, másnap pedig… Read More »Rakott krumpli
Egy régi újságból származó recept, ami már nálam feledésbe merült, de miközben a receptjeimet válogattam – sokszor megteszem, mert gyakran kutatok régi elfeledett ízek,… Read More »Mustáros sertésragu hagymás püré alatt
Hagyományos magyar konyha. Gyorsan és olcsón elkészíthető, ízletes, laktató egytálétel. Már nagymamáink is gyakran főzték ezt nekünk. Ahány ház, annyi szokás: lehet húsmentes,… Read More »Paprikás krumpli
Ha netán azt gondolnánk, hogy a töltött paprika több száz éve a magyar konyha része, tévedünk. A hagyományosnak vélt magyar étel török eredetű, és… Read More »Töltött paprika
A sólet köztudottan tipikus szombati zsidó babétel. Vallási okokból, a sabbath napjára való tekintettel, a zsidó asszonyok már péntek délután betették a… Read More »Sólet római tálban