Spanyol fahéjas fánk (Churros)
Ez a spanyol eredetű finomság egyfajta égetett tészta, olajban sütve. Ezt a jópofa hosszúkás formáját úgy kapja, hogy csillagcsöves habzsákból nyomjuk a forró… Read More »Spanyol fahéjas fánk (Churros)
csokoládé
Diós, narancsos, csokis süti
Nem egy megszokott csokoládés sütemény. A dió és a narancs sokban dominál az ízeknél és egy könnyű, finom gyorsan összedobható süteményt kapunk. Hozzávalók… Read More »Diós, narancsos, csokis süti
Somlói galuska
Ki ne ismerné a somlói galuskát? A magyar cukrászat egyik legismertebb készítménye és jogosan „Magyarország kedvenc süteménye”. Piskótatésztából készül, csokoládéöntettel és tejszínhab díszítéssel.… Read More »Somlói galuska
Csokis brownie
Eredeti nevén chocholate brownie, vagyis csokis brownie (ejtsd: bráuni), egy amerikai édesség. Gazdag csokoládé íz jellemzi, az étcsokoládé, a tejcsokoládé és a kakaópor hozzáadásával… Read More »Csokis brownie
Moszkauer
Sokan csak a cukrászdákból ismerik, ahol borsos áron kínálják! A narancsgrillázs lepény nem biztos, hogy mindenkinek ismerős lenne, viszont moszkauerként többen ismerik már.… Read More »Moszkauer
Csokimousse whisky-vel és narancssal
Egy isteni, selymes csokoládé krém, de most kivételesen nem a gyerekeknek kedvezek. Felnőtteknek egy különleges pohárkrém, kevés alkohollal megbolondítva. Karácsonyra ajánlom nektek… Read More »Csokimousse whisky-vel és narancssal
Hólabda
Gyermekkoromban az ünnepek és a sátras vidéki lakodalmak sosem voltak nélküle. Ez a süti nem hiányozhatott. Imádtam és még most is rajongok érte! … Read More »Hólabda
Kakaós muffin fehér csokoládés mascarponés kalappal
A muffinokról köztudott – jó példa erre a mostani receptem is -, hogy a készre sütött muffin különféle krémekkel tölthető, és cukormázzal vagy tejszínhabbal… Read More »Kakaós muffin fehér csokoládés mascarponés kalappal
Kakaós muffin
Ezek a formában kisült apró sütemények – alias muffinok – roppant egyszerűen és gyorsan elkészíthetőek. A hozzávalókat néhány mozdulattal elkeverjük, a kapott masszát… Read More »Kakaós muffin
Croissant puding
Jó kedvű puding kezdőknek! Na nem a megszokott pudingra kell gondolni! Inkább egy felfújt-féleség, amiben a tejszínnek köszönhetően bársonyos, pudingszerű állagúra sülnek a… Read More »Croissant puding