Csirkepaprikás galuskával
Csirkepaprikás, vagy paprikás csirke – kinek, hogy tetszik – az egyik legjellegzetesebb hungarikum. Magyaros íze összetéveszthetetlen bármi mással, hála a paradicsomnak, paprikának, és… Read More »Csirkepaprikás galuskával
csirkehúsok
Királyi csirkemell
A néha már kicsit unalmas, mégis sokak számára – beleértve magamat is – kedvelt csirkemellből szerettem volna valami különleges ételt alkotni. A ropogós… Read More »Királyi csirkemell
Hawaii csirkemell sült hagymavirággal
A sonka és az ananász kombinációja, nem csak pizzán alkot kiváló párost! Ízletes sült húsra sorakoztatva, sajttal a tetején igazán pazar fogás. Hozzávalók… Read More »Hawaii csirkemell sült hagymavirággal
Fűszeres csirkemell csíkok tzatzikivel
Egy gyorsan elkészíthető, egyszerű, mégis kiadós étel. Hasábburgonya nélkül, még „alak barátnak” is nevezhető. Untam már a hagyományos csirkés fogásokat, így alkottam meg… Read More »Fűszeres csirkemell csíkok tzatzikivel
Sorrentói csirke olasz paradicsomos fusilli tésztával és parmezános zöldspárgával
A sokak által ismert Buddy Valastro, egy amerikai, ámbár olasz származású cukrász, ő a Tortakirály! Szakácsként sem utolsó, sőt… 🙂 Egyik nagy kedvencem,… Read More »Sorrentói csirke olasz paradicsomos fusilli tésztával és parmezános zöldspárgával
Thai grill csirkecomb csőben sült karfiollal
A thai konyha különlegességei az erős és mégis harmonizáló fűszerek. Thaiföld konyhája a különféle ázsiai főzési stílusok legérdekesebb elemeinek kiváló ötvözete. Az… Read More »Thai grill csirkecomb csőben sült karfiollal
Csirkemell sajtmártással, rizzsel és brokkolival
Amilyen egyszerű, olyan finom! Az ízletes sült csirkemellet önmagában is szeretjük, de ha még „nyakon öntöd” :), egy jó adag sajtszósszal, garantált, hogy… Read More »Csirkemell sajtmártással, rizzsel és brokkolival
Rántott hortobágyi palacsinta
Itthon a húsos palacsinták legismertebbje a hortobágyi, amelynek semmi köze a Hortobágyhoz! A magyar konyha egyik leghagyományosabb ételének tartott hortobágyi olyan nagy klasszikus, hogy… Read More »Rántott hortobágyi palacsinta
Csirkemellsteak rizzsel és karamellizált fehérboros barackkal
A csirke gyümölccsel mindig tökéletes választás! A sárgabarack mártás kellemes, üde és pikáns íze remek kiegészítője egy sült vagy grillezett húsnak, garantáltan nagy… Read More »Csirkemellsteak rizzsel és karamellizált fehérboros barackkal
Mézes-chilis csirkemell kínai sült tésztával
Ez egy enyhén csípős, de mégis édeskés étel, ami még pikáns is. A pirított tésztával, tele ropogós zöldségekkel és a tetején a pirosra… Read More »Mézes-chilis csirkemell kínai sült tésztával