Sárgabarackos joghurtos csokoládékrémes
A nyár szinte hozza magával a könnyű desszerteket. Ott a sokféle friss gyümölcs, amiből az ember szívesen készít valami könnyed édességet úgy, hogy megőrizze… Read More »Sárgabarackos joghurtos csokoládékrémes
Tejfölös kolbászos burgonya leves
Kiváló magyaros, tartalmas levesünk, már a Nagymamám is készítette nagy-nagy szeretettel. A kolbászt, mivel ez a leves lelke, érdemes valami tisztességes, jó minőségű szárazkolbászt… Read More »Tejfölös kolbászos burgonya leves
Karfiolos csirkemell sajtmártással
Sok évvel ezelőtt, ha jól emlékszem, egy Nők lapjában találtam ezt a receptet és a kitépett lap évek múltán bekerült a saját recept… Read More »Karfiolos csirkemell sajtmártással
Bounty sütés nélkül
Van-e ember, aki ne szeretné a kókuszkockát vagy a kókuszgolyót, generációk kedvenc sütijeit? Nem hiszem… 🙂 Mégis gondoltam nem ártana újítani egy kicsit. A Bounty csoki… Read More »Bounty sütés nélkül
Chili con carne
A chili con carne, más néven chilis bab egy közkedvelt, mexikóinak tartott étel. De állítólag amerikai 🙂 Ahány szakács, annyi verziója létezik. Könnyen… Read More »Chili con carne
Bográcsgulyás
Az igazi gulyás bográcsban készül. A gulyás bőséges lével, hagymával, paprikával készített leves étel, kockára vágott burgonyával, csipetkével. A gulyás a közeli rokonaival:… Read More »Bográcsgulyás
Citromos lime-os piskótatekercs
A citrom és a „zöld kistestvére” a lime :), hűsítő alapanyagai lehetnek egy nyári desszertnek. Finom limonádé készülhet belőlük, de ebben a krémben… Read More »Citromos lime-os piskótatekercs
Rakott mascarpones kalács
Úgy kezdődött, hogy az egyik hétvégén sok lett a megvásárolt pékáru, kicsit elszámoltam magam. Konkrétan egy kalács feleslegessé vált. Ilyenkor az ember le… Read More »Rakott mascarpones kalács
Nachos grande
A mexikóiak kedvence is a nachos vagy más néven tortilla chips. Igazi „tévénézős” csemege. Sokféle mártogatós készülhet hozzá, egyszerűen a tejfölt fokhagymával és apróra vágott… Read More »Nachos grande
Húsleves csigatésztával
A magyar konyha legősibb ételei közé tartozik a leves, ezek között is a húsleves, mivel a vadászatban csak húst szereztek az ősi vadászaink,… Read More »Húsleves csigatésztával