Csülkös babgulyás bográcsban
Egy laktató, igazi magyaros egytálétel. Az elkészítése igaz, hogy időigényes – jó pár órára szükség van hozzá -, de egy kellemes hétvégi program… Read More »Csülkös babgulyás bográcsban
Málnamisu
Végre az eper után itt a másik kedvenc gyümölcsöm: a málna. A tiramisu ihlette gyümölcsös krémes, finomság, ami szintén sütés nélkül készül. Az… Read More »Málnamisu
Fehér csokoládés mascarponés pohárkrém
A pohárkrém mint desszert lehetőségek tárházát nyitja meg az újdonságokra fogékony konyhatündérek előtt. Mert tehetünk a pohárba krémeket, és különböző gyümölcsöket is, valamint… Read More »Fehér csokoládés mascarponés pohárkrém
Rakott sajtos bundás kenyér
Ki ne ismerné a bundás kenyeret? Ez a recept alapján jól fel lehet dobni az unalmassá vált klasszikus változatot. Így létrejön egy különleges, lakató… Read More »Rakott sajtos bundás kenyér
Hortobágyi húsos palacsinta
Nálunk a húsos palacsinták legismertebbje, amelynek semmi köze a Hortobágyhoz! A hungarikumnak tartott ételt az 1958-as brüsszeli világkiállításra találták ki, pontosabban akkor kapta… Read More »Hortobágyi húsos palacsinta
Svéd húsgolyók (Köttbullar)
A kedvelt IKEA-s menü után itt van egy finom húsgolyó recept! Alias Köttbullar. Anno huszon évvel ezelőtt Svédországban ettem először és már akkor is… Read More »Svéd húsgolyók (Köttbullar)
Lasagne
Nagyon kedvelem az olasz illetve olaszos ételeket. Régóta nagy kedvencem a lasagne. Sok helyen kipróbáltam és azt tapasztaltam, hogy akkor a legfinomabb, amikor… Read More »Lasagne
Tükörtojásos sonkás melegszendvics
Egy vasárnapi reggeli alkalmával alkottam meg ezt a szendvicset, amit találtam a hűtőben alapon 🙂 és próbáltam kicsit kreatívabb lenni, mint máskor. Szerintem vacsorára is… Read More »Tükörtojásos sonkás melegszendvics
Meggyes cobbler
A Cobbler a morzsasütihez hasonló, a sütőtál aljára gyümölcsöt halmozunk, viszont erre nem morzsa, hanem puha tészta kerül kis halmokban. Többféle friss, vagy mirelit… Read More »Meggyes cobbler
Zöldborsós karajszelet
A zöldborsós szelet készíthető más húsból is: combból, lapockából, de csirkemellből is készítettem már. Nálunk a friss zöldborsó nagy kedvenc, de mindig levest és… Read More »Zöldborsós karajszelet