Palócleves
Első hallásra igazi felföldi fogásnak tűnő leves, Pesten született. Gundel János az alkotója ennek a nagyszerű levesnek: állítólag a nagy palócként titulált… Read More »Palócleves
Cigánypecsenye
A cigánypecsenye nagyon sok ember kedvence: hiszen a hús, a szalonna és a fokhagyma kombinációja, magyar ízlelőbimbók számára mennyei élvezeteket garantál! <Ezt az ételt is sokféleképpen… Read More »Cigánypecsenye
Csokis madártej
Van olyan aki nem szereti a madártejet? Nem hinném… A hagyományos változat is nagyon közkedvelt és finom, viszont készíthetünk az évszaknak megfelelően is különböző változatokat.… Read More »Csokis madártej
Töltött cukkini olaszosan, sült zöldségekkel
A meleg nyári napokra kiváló, könnyen elkészíthető étel! Laktat, mégsem kalória bomba. Itt a cukkini idénye, érdemes kipróbálni: szép cukkiniket vettem a piacon.… Read More »Töltött cukkini olaszosan, sült zöldségekkel
Sült zöldségek
A sült zöldségekkel készült étel kitűnő választás lehet egészséges köretként húsokhoz, ráadásul a zöldségeket magunk is variálhatjuk, csak a képzeletünk szabhat határt. Hozzávalók 4 főre:… Read More »Sült zöldségek
Melegszendvicstekercs bacon köntösben
Ezt a szendvicset egy képen láttam meg. Azonnal megfogott az ötletessége, mert úgy gondolom, hogy a melegszendvics ezáltal egy teljesen új formában mutatkozott meg. Egyébként… Read More »Melegszendvicstekercs bacon köntösben
Tejszínes kukoricás csirkemell
Egyszerű és nagyszerű. A kisfiam Flávió szereti a makarónit és a kukoricát is. Mit tehet akkor egy gondos édesanya? Én megpróbáltam a rosszul… Read More »Tejszínes kukoricás csirkemell
Meggyszósz főtt hússal és főtt burgonyával
Imádom, régen a nagymamám készítette, gyermekkorom emlékeit idézi. A meggyszósz igazi retro klasszikus és ezt is általában mindenki másképpen szereti: édesebben, savanykásabban, ki-ki szájíze… Read More »Meggyszósz főtt hússal és főtt burgonyával
Cseresznyepálinkás vanília fagyi
Ez egy olyan édesség, melyet az egyik kedvenc tévé csatornámon pillantottam meg. Lehet, hogy nem pontosan így volt, de egy közel hasonló nyári desszertet… Read More »Cseresznyepálinkás vanília fagyi
Póréhagyma krémleves
Krémlevest gyakorlatilag bármilyen zöldségből készíthetünk, amiből amúgy is készítünk levest. Az egyik klasszikus krémleves, a már említett póréhagyma krémleves. Hozzávalók 4 főre: 1… Read More »Póréhagyma krémleves