A férfiak nem nagy saláta kedvelők, ez tény. De, ha ezt elkészítitek, másképpen fognak tekinteni a salátára, ezért rajongani fognak! Ínycsiklandó és laktató is, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók 4 főre:
- 4 db tojás
- 20 dkg bacon szalonna
- 4 db kovászolni való uborka
- 6-8 db koktélparadicsom
- 1 db jégsaláta
- 1 db tv paprika
Öntethez:
- 4 ek olivaolaj
- 4 ek balzsamecet
- 1 tk mustár
- só-, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük és kihűtjük. A zöldségeket megtisztítjuk és szeleteljük, tetszőleges méretűre vágjuk. A bacon szeleteket kisütjük. Az öntet hozzávalóit: olivaolajat, balzsamecetet, mustárt, sót, borsot alaposan összekeverjük. A salátát és a zöldségeket egy tálba tesszük, meglocsoljuk az öntettel. A tojásokat cikkekre vágjuk és belekeverjük a salátába. Picit sózzuk, borsozzuk. A tetejére szépen elrendezzük a bacon szeleteket. Pirítóst kínálhatunk mellé.
