Madártej
A madártej eredetileg egy francia desszert. Egyik gyerekkori kedvencem! A madártejnél is fontos a minőségi hozzávalók használata: a friss házi tojás, igazi vanília… Read More »Madártej
Sylvia
Joghurtos fánk
Nagyon gyorsan elkészíthető és finom. Bármilyen házi gyümölcslekvárral ideális, vagy ha van ideje a háziasszonynak, érdemes narancsos csokikrémet készíteni hozzá! Hozzávalók 4 főre: 2 pohár… Read More »Joghurtos fánk
Édes savanyú kínai csirke
Kezdő háziasszony koromban nagy előszeretettel vásároltam az üveges, kész mártásokat. Ezt a fajtát, az édes-savanyút nagyon szerettük, pedig nem vagyok híve az ilyen… Read More »Édes savanyú kínai csirke
Majonéz házilag
Egy alap recept következik. A majonéz receptjénél nem sok egyszerűbb dolog van a világon. Viszont nélkülözhetetlen különféle salátákhoz és sok egyéb ételhez. Ha… Read More »Majonéz házilag
Tartásmártás házilag
A tartármártás egy közkedvelt, mindenki számára ismert klasszikus hideg mártás öntet. A majonéz egyik leszármazottja. A tartármártás alapja a majonéz, amihez tejfölt keverünk.… Read More »Tartásmártás házilag
Tonhalas penne tészta
Ha szereted a tonhalat, akkor ideális neked ez az egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon finom olasz tésztaétel! Alig több, mint fél óra alatt… Read More »Tonhalas penne tészta
Amerikai mogyorós pulykamell
Az egzotikus és különleges ízek kedvelői bizonyára imádni fogják. Fel-fel üti a fejét az utóbbi időben ez az amerikai filmekből ismert és enyhén… Read More »Amerikai mogyorós pulykamell
Muszaka
Ha nincs időnk, el se kezdjük! Egy jó muszaka elkészítése időigényes, nem véletlenül a görögöknél is ünnepi étel. Előnye viszont, hogy mivel sütőben… Read More »Muszaka
Tojáskrém
Az egyébként is ezerféleképp felhasználható tojás, még egy arcát mutatja meg – a tojáskrém formájában! Különféle fűszerek és egyéb ízesítők jól megválasztott arányával… Read More »Tojáskrém
Erzsébet királyné tortája
A főzött krémes süteményeknek mindig nagy sikere van nálunk. Isteni, könnyed az egész, és nem megszokott a mák és kókusz a torta tésztájában, de… Read More »Erzsébet királyné tortája