Bruschetta
A világklasszis előétel Itáliából! Ez a finomságokkal megrakott, gyorsan elkészíthető pirított, ropogós kenyér illetve bagett az egyik legnépszerűbb és ismert előétel. Lehet akár… Read More »Bruschetta
laszlovarga
Túrós csusza
A túrós csusza cseppet sem könnyű étel, és kicsit sem diétás, de ez senkit sem zavar, hiszen gyorsan elkészíthető és isteni finom! A… Read More »Túrós csusza
Paradicsomszósz főtt hússal és burgonyával
Egy isteni húslevest főztem, jó sok hússal, most sertéskarajból, máskor marhahúsból is készül nálunk. Ilyenkor, ha van sok leveshús, akkor muszáj enni belőle… Read More »Paradicsomszósz főtt hússal és burgonyával
Rántott sajt rizzsel és tartármártással
A rántott sajtban szerencsésen találkozik két gasztronómiai sikertörténet, a panírozásé és a sajté. Mindenki számára ismert ez a konyhatechnikai eljárás, a panírozás: amikor… Read More »Rántott sajt rizzsel és tartármártással
Spárga krémleves
Tavasszal megjelenik a piacokon a spárga, és húsos kötegekben kelleti magát, próbálja felkelteni a háziasszonyok figyelmét! 🙂 Sokan mégsem vesznek belőle, esetleg tartanak… Read More »Spárga krémleves
Baconbe és sonkába tekert burgonya
Egy fárasztó nap után jól fog esni, főleg, ha nincsen kedved nagy főzéshez! Viszont egy mutatós finomság, ami laktató és tálalhatod bármilyen zöldséggel, vagy… Read More »Baconbe és sonkába tekert burgonya
Gombakrém leves tejszínnel és szarvasgomba olajjal
Egy finom, bársonyos, tejszínnel dúsított krémleves. A kakukkfű még ízletesebbé teszi, a szarvasgombás olaj pedig garantálja a szakácsnő sikerét! Íme: Hozzávalók 4 főre:… Read More »Gombakrém leves tejszínnel és szarvasgomba olajjal
Római tálban sült kolbászos karaj
A római tál nagyszerű találmány, mert még a kicsit ügyetlenebb háziasszony is mennyei fogásokat tud benne elkészíteni :). Csak bele kell „dobálni” vagy… Read More »Római tálban sült kolbászos karaj
Csülökpörkölt bográcsban
Ismét egy finom magyaros bogrács étel, ami persze szabad tűz nélkül, a konyhában is isteni fogás! A hagyományos, szaftos és tápláló csülökpörkölt igazi… Read More »Csülökpörkölt bográcsban
Texasi sajtfűrészes
Nem éppen egy diétás fogás, egy igazi „pasis” vacsora lehet! Korábban nem cheddar sajttal próbáltam, de higgyétek el, kötelező megvásárolni hozzá! A kefíres mártogatóssal… Read More »Texasi sajtfűrészes