Sárgarépa főzelék borban párolva
Akárcsak a tökfőzelékkel és a spenóttal kapcsolatban, ezzel a főzelékkel is megoszlanak a vélemények. Sokáig el sem készítettem otthon, csak a hagyományos változat,… Read More »Sárgarépa főzelék borban párolva
május 2017
Aszalt paradicsomos parmezános gombás csirkemellcsíkok
A szárított paradicsom Olaszországban született meg, a 60-as években, azóta is kiváló kiegészítő szószokhoz, tésztaételekhez, salátákhoz, stb. Nálunk leginkább olajban eltéve kapható, ilyenkor… Read More »Aszalt paradicsomos parmezános gombás csirkemellcsíkok
Grillezett mézes-mustáros tarja
A tarja, a sertés legtöbbféleképpen elkészíthető része. Mivel zsírban bővelkedik, így nem szárad ki, ezért egyben vagy szeletben elkészítve is ízletes fogás válhat belőle.… Read More »Grillezett mézes-mustáros tarja
Darázsfészek
A „hivatalos” megfogalmazás szerint a darázsfészek egy sütőben sütött, kelt tésztából, csigavonalban tekert, dióval készített étel neve. Talán az egyik legfinomabb kelt tésztás… Read More »Darázsfészek
Mexikói zöldségekkel töltött karajszeletek bacon köntösben
A göngyölt húsokban az a legnagyszerűbb, hogy ízletesek és elronthatatlanok. Pakold tele a hússzeleteket sok finomsággal, jelen esetben vegyes párolt zöldséggel és, hogy még… Read More »Mexikói zöldségekkel töltött karajszeletek bacon köntösben
Bazsalikomos paradicsomos penne csirkével és baconnel
Szeretem a különböző tészta ételeket, főleg ha hús is van benne. Változatos szószokkal lehet készíteni, a lehetőségek száma szinte végtelen. Ráadásul egyszerű elkészíteni,… Read More »Bazsalikomos paradicsomos penne csirkével és baconnel
Mascarponés csokis vaníliás réteges finomság
Az ízek tökéletes harmóniáját tapasztalhatod meg, ha megkóstolod ezt a sütit. Nagyon habos, nagyon krémes, nincs aki ellen tudna állni neki :). Hozzávalók:… Read More »Mascarponés csokis vaníliás réteges finomság
Vanília és csokoládé pudingos kalács
A kalácsot eddig is szerettük, de pudinggal megtöltve egyszerűen ellenállhatatlan! Nagyon finom, krémes, érdemes belőle sokat készíteni, mert hamar el fog fogyni az… Read More »Vanília és csokoládé pudingos kalács