Szarvasgombás tarjás tejszínes tagliatelle
A tejszínes mártás minden tésztának nagyon jól áll, így bármivel is kombinálod, a siker nem marad el, biztos lehetsz benne, hogy finom fogást… Read More »Szarvasgombás tarjás tejszínes tagliatelle
március 2015
Somlói galuska
Ki ne ismerné a somlói galuskát? A magyar cukrászat egyik legismertebb készítménye és jogosan „Magyarország kedvenc süteménye”. Piskótatésztából készül, csokoládéöntettel és tejszínhab díszítéssel.… Read More »Somlói galuska
Mézes mustáros sonkás sajtszószos melegszendvics
Azt hiszem már korábban is említettem, hogy melegszendvics rajongó vagyok. Főként azért, mert rengetegféle változatban, sokféle alapanyagból (vagy éppen amit a hűtőben találsz, ez a kreativitásodra van… Read More »Mézes mustáros sonkás sajtszószos melegszendvics
Almaleves
Ezt a közkedvelt gyümölcslevest a fűszerek teszik igazán ellenállhatatlanná, a szegfűszeg és a fahéj, amely annyira passzol az alma édes-savanykás ízéhez. Talán nincs… Read More »Almaleves
Amerikai káposztasaláta alias Coleslaw
Bevallom nagy rajongója vagyok néhány ételnek a KFC gyorsétteremben. A ropogós panírban sült csirkecombnak is (de erről majd később :)), és amit soha nem… Read More »Amerikai káposztasaláta alias Coleslaw
Csípős mézes-mázas grill oldalas
Az oldalas amúgy is egy ízletes hús, de most nem akartam a hagyományos változatot készíteni. Ráadásul egy fincsi vendégváró, és kényelmesen elkészül,… Read More »Csípős mézes-mázas grill oldalas
Sertésszűz kolbásztöltelékkel bacon köntösben
Gondban voltam a hétvégi főzéssel, igazán nem volt ötletem. Aztán a hentespultnál megláttam a gyönyörű szűzpecsenyét és azonnal megrohantak a gyermekkorom emlékei. Régen… Read More »Sertésszűz kolbásztöltelékkel bacon köntösben
Paprikás krumpli húsgombóccal és vörösborral
A mi megszokott paprikás krumplink „ünnepi kivitelben”! 🙂 A hagyományos magyar konyha része a paprikás krumpli. Egy ízletes és főként laktató egytálétel, nincs… Read More »Paprikás krumpli húsgombóccal és vörösborral
Mézes-chilis csirkemell kínai sült tésztával
Ez egy enyhén csípős, de mégis édeskés étel, ami még pikáns is. A pirított tésztával, tele ropogós zöldségekkel és a tetején a pirosra… Read More »Mézes-chilis csirkemell kínai sült tésztával
Rizses hús tavasziasan
Szerintem ezek a pörköltek illetve pörkölt alapú ételek a magyaros konyha alapvetései, amiknél kevés jobb ételt találtak ki az elmúlt századok során! A… Read More »Rizses hús tavasziasan
- 1
- 2
- Következő »