Epres-nutellás álom süti

      Eper és nutella együtt? Ugye milyen jól hangzik? Számomra nincsen csodásabb gyümölcs az epernél és valjuk be, a nutella sem utolsó csemege. A kettő kombinációja pedig egyszerűen csodás. Hozzávalók 6 főre: 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg porcukor + 2 ek 1,5 dl langyos tej 5 dkg vaj 25 dkg mascarpone…

Grízes vaníliás krémes

    Valamilyen megmagyarázhatatlan ok miatt, a tejbegrízes sütiket mindenki szereti. A tejbegríz nem csak reggelire finom, hanem sütemény töltelékeként is, mivel kellemesen lágy és krémes lesz tőle a sütemény. Hozzávalók 4 főre: 30 dkg háztartási keksz A grízes krémhez: 1 liter tej 10 dkg búzadara 8 ek cukor 2 csomag vaníliás cukor A vanília…

Kókuszgolyó

  A gyerekek egyik kedvence, sőt még szeretnek is besegíteni az elkészítésébe.  A kókuszgolyókat ízesíthetjük rummal, rum aromával, kávéval, meggylével és a közepébe tehetünk akár rumos meggyet is. A kókuszgolyó készítés legfontosabb alapanyaga a háztartási keksz, amelyet régen kézzel tördeltünk, de ma már szerencsére kapható darált kivitelben is. Így lerövidült a desszert elkészítésének ideje. Csak…

Nutellamisu

    A korábbi receptjeim, az Epermisu, Málnamisu, Tiramisu után megszületett a nutellamisu! Egy pompás, gyorsan elkészíthető, sütés nélküli finomság. Nutella és tiramisu rajongóknak kötelező kipróbálni, amely mindenkit garantáltan levesz a lábáról :). Hozzávalók 5-6 főre: 4 dl habtejszín 25 dkg mascarpone 1 rúd vanília kikapart belseje 3 ek cukor (illetve ízlés szerint, ha valaki…

Sztracsatella sütemény

  Ismét egy nagyon gyorsan elkészíthető és pofon egyszerű sütés nélküli sütemény. Puha, krémes és isteni finom. Érdemes előző este elkészíteni, így másnapra csodálatosan puha lesz. Hozzávalók 4 főre: 40 dkg (kb. 30 db babapiskóta) fél kocka (12,5 dkg) margarin 20 dkg étcsokoládé 5 dl habtejszín 1 cs habfixáló 1 liter tej + 3 dl tej…

Boszorkánymáglya

    Egy isteni finom, gesztenyés desszert, ami hamar elkészül, és még a sütőt sem kell bekapcsolni :). A gesztenye az egyik téli kedvencünk. A pürét otthon készíteni kissé macerás, de szerencsére készen is megvehetjük, hogy szuper desszert készüljön belőle.  Íme egy változat: Hozzávaló 4 főre: 20 dkg (kb. 20 db babapiskóta) 1 cs Dr….

Isteni oreos desszert

    Ma már nem csak Amerikában olyan népszerű keksz az Oreo! Finom, roppanós, tejkrémmel töltött keksz. Remek vendégváró sütemény, ráadásul fokozzuk, is az élvezeteket, mivel sokféle isteni desszert alapjául is szolgál: például Oreo torta, amit korábban már én is elkészítettem.  De most jöjjön egy újabb krémes finomság oreoval: Hozzávalók 6 főre: 2 doboz Oreo…

Áfonyás vaníliás pohárkrém

    A pohárkrémek “dobogós helyen” állnak nálam, mivel gyümölcsökkel, krémekkel egyszerűen, nagyon mutatós és finom desszert készíthető. A pohárkrémek jó tulajdonsága még, hogy kreativitásra ösztönöz minket, ráadásul maradék kekszeket, gyümölcsöket is felhasználhatunk hozzá. Néhány pohárkrém receptem után jöjjön egy újabb változat. Hozzávalók 4 főre: 1 cs Dr. Oetker Gála vanília ízű főzés nélküli pudingpor 5…

Málnás szedres kókuszos pohárkrém

Villámdesszert 15 perc alatt. Nagyon egyszerű az elkészítése, mégis egy elegáns pohárkrémet készíthetsz pillanatok alatt. Behűtve igazi kényeztető finomság.  Hozzávalók 4 főre: 1 cs Dr. Oetker kókuszos puding kb. 4 ek cukor 4 dl tej 1 dl habtejszín 10 dkg szeder 10 dkg málna 1-2 ek kókuszreszelék Elkészítés: Kevés tejjel a pudingport és a cukrot…

Málnás pohárkrém

    Sütés nélküli édesség, elkészítése nagyon egyszerű, a végeredmény mégis csodálatos. Gyorsan készen van, így nem maradsz édesség nélkül,  ha nem akarsz sütni. Könnyű desszert, az egyik legfinomabb gyümölccsel. Hozzávalók 4 főre: 40 dkg málna 2+4 ek porcukor 1 tk vanília aroma 1 pohár (175 g) tejföl 25 dkg mascarpone 5 dkg tejcsokoládé  …