Málnás pohárkrém

    Sütés nélküli édesség, elkészítése nagyon egyszerű, a végeredmény mégis csodálatos. Gyorsan készen van, így nem maradsz édesség nélkül,  ha nem akarsz sütni. Könnyű desszert, az egyik legfinomabb gyümölccsel. Hozzávalók 4 főre: 40 dkg málna 2+4 ek porcukor 1 tk vanília aroma 1 pohár (175 g) tejföl 25 dkg mascarpone 5 dkg tejcsokoládé  …

Banános, nutellás, mascarponés pohárkrém

    Ki találta fel a pohárkrémeket? Azt nem tudom. 🙂 De azt igen, hogy miért. Az embernek nem mindig van kedve a sütéshez, de az édességhez szinte mindig! 🙂  Ha te is így vagy ezzel, akkor próbáld ki egyszerű, de nagyon finom, krémes, nutellás, banános desszertemet. Kiváló, gyors vendégváró. Hozzávalók 4 főre (4 pohár):…

Panna cotta

    “Az olasz csodadesszert”-ként is emlegetik :). A panna cotta Észak-Olaszországból, Piernontéből származó édes, fényes felületű tejpuding, amit tojás nélkül készítenek, jó minőségű, magas zsírtartalmú tejből és tejszínből. A desszert ízét a krém és a hozzá társított öntet együttesen határozza meg. Ha jól kihűtjük, a nyári esték sztárja lehet, fagylalt helyett, de bármikor remek…

Gyümölcsrizs

Egy isteni desszert! A tejberizst szereted? Akkor biztosan ízlik majd a gyümölcsrizs is. Ráadásul az elkészítése nem igényel különlegesebb szakmai tudást, így az is el tudja készíteni, aki csak mostanság vett fakanalat a kezébe! 🙂 Ráadás kettő, hogy sosem lehet unalmas, mert olyan gyümölccsel kombinálhatod, amilyennel csak szeretnéd. Én most szederrel és málnával készítettem: Hozzávalók…

Epres csokis mascarponés pohárkrém

Imádom az epret! Ráadásul már elfogadható áron lehet kapni és van már egy kis eper íze is :). A nagy melegben egy isteni, krémes, hűs desszert, amit ráadásul könnyű elkészíteni és látványos, mondhatni szemet gyönyörködtető is! Muszáj kipróbálni! Hozzávalók 4 főre (4 pohár): 25 dkg mascarpone 15 dkg zabkeksz (pl. Győri Édes Zabfalatok) 30 dkg…

Csokimousse whisky-vel és narancssal

    Egy isteni, selymes csokoládé krém, de most kivételesen nem a gyerekeknek kedvezek. Felnőtteknek egy különleges pohárkrém, kevés alkohollal megbolondítva. Karácsonyra ajánlom nektek ezt a csokis, narancsos, whiskys desszertet, aminek a tetején házilag készített törökméz van.  Ennek a “krém csodának” tuti ott van a helye az ünnepi asztalon, nálam legalábbis! Próbáljátok ki ti is!!! Hozzávalók 2…

Fehér csokoládés mascarponés pohárkrém

    A pohárkrém mint desszert lehetőségek tárházát nyitja meg az újdonságokra fogékony konyhatündérek előtt. Mert tehetünk a pohárba krémeket, és különböző gyümölcsöket is, valamint feldobhatjuk esetleg gyümölcssziruppal, tejszínhabbal is.  Jelenleg nem bonyolítottam túl a dolgokat:  A fehér csoki a mascarpone és az eper kombinációja ez a finom hűsítő nyári desszert! Hozzávalók 2-3 főre: 10 dkg…