Kókuszgolyó

  A gyerekek egyik kedvence, sőt még szeretnek is besegíteni az elkészítésébe.  A kókuszgolyókat ízesíthetjük rummal, rum aromával, kávéval, meggylével és a közepébe tehetünk akár rumos meggyet is. A kókuszgolyó készítés legfontosabb alapanyaga a háztartási keksz, amelyet régen kézzel tördeltünk, de ma már szerencsére kapható darált kivitelben is. Így lerövidült a desszert elkészítésének ideje. Csak…

Kókuszos tejbegríz torta

  Tejbegríz rajongók figyelem! 🙂 A Grízes krémes sütim után jöjjön egy újabb változat, de most torta formájában. Még a sütőt sem kell bekapcsolni, csak párat kavarni a kókuszos grízen, és ripsz-ropsz már készen is van egy nagyon laktató, kókuszos, grízes, csokoládés édesség. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Remélem kipróbáljátok! Hozzávalók (24 cm-es tortaformához) kb….

Kókuszkocka

A kókuszkocka egy retro süti, a gyermekkorunk emlékeit idézi, és tényleg megunhatatlan. A méznek köszönhetően ez a tészta nem szárad ki, így már pár nappal a fogyasztás előtt is megsüthető. Viszont érdemes száraz, hűvös helyen tárolni. Hozzávalók 6 főre (16 darab kocka) A tésztához: 40 dkg finomliszt 10 dkg vaj vagy margarin 20 dkg cukor…

Aszalt epres kókuszchipses fehércsokoládé

  Ha valami egyedi finomságot kreálnál, de nincs sok időd, és szereted a csokoládét, akkor ez a te receptet! Ráadásul kedvedre variálhatod, most eperrel, máskor bármilyen aszalt gyümölccsel is kipróbálhatod.  Hozzávalók 4 főre: 20 dkg fehér csokoládé (lehet sima vagy mogyorós) 10 dkg szárított eper 3 ek kókuszchips Elkészítés: A fehér csokit vízgőz fölött megolvasztjuk….

Bounty kalács

    Kókusz imádóknak egy isteni édes, kelt tészta. Egy korábbi receptem, a Bounty sütés nélkül sikere után jöjjön egy újabb finomság, ami erre a csokira emlékeztet, viszont egy mesés “kalácsba zárva”. 🙂 Hozzávalók 4 főre (1 db kalácshoz): A tésztához: 25 dkg finomliszt 2,5 dkg (fél kocka) friss élesztő 5 dkg olvasztott vaj 5…

Keksztekercs kókuszos-rumos krémmel

    Bármilyen vásárban vagy búcsúban is járunk, biztosan találni fogunk kókuszos keksztekercset. Ha otthon készítjük, még finomabb lesz. Kicsit olyan, mintha a kókuszgolyó nagy testvére lenne :), nagyjából ugyanaz, de kicsit összetettebb, nagyobb és persze krémesebb. Van olyan aki nem ismeri? 🙂 Hozzávalók 4 főre (2 rúdhoz): A tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz…

Kókuszos habcsók

Kiváló aprósütemény a vendégváráshoz, kávézáshoz, teázáshoz. Nagy előnye, hogy gyorsan el lehet készíteni és nem igényel komoly konyhai ismereteket az elkészítése. Kókusz rajongók figyelem!  Itt egy egyszerű, de nagyszerű desszert. Hozzávalók 4-6 főre: 3 db tojás 10 dkg cukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kókusz reszelék Elkészítés: A tojásokat egy tálba…

Raffaello szelet

  A Raffaello jellegű süteményeknek rengeteg változata ismert. Kókusz imádóknak ajánlom szeretettel.  Könnyen elkészíthető. A fehér csokitól különösen finom a krém benne, biztosan nem fog csalódást okozni. Hozzávalók 6-8 főre: A tésztához: 6 tojás 6 ek liszt 6 ek olaj 6 ek cukor 1 fél kk sütőpor A krémhez: 3 dl tej 20 dkg fehér…

Hólabda

Gyermekkoromban az ünnepek és a sátras vidéki lakodalmak sosem voltak nélküle. Ez a süti nem hiányozhatott. Imádtam és még most is rajongok érte!  Aki esetleg nem ismerné, ezt a puha kakaós piskótából készült krémes-kókuszos könnyed süteményt, hamar a kedvencévé válhat. Rajongói tábora egyre csak a nő a barátaim és a családom körében.  Nagy örömömre szolgál…

Bounty sütés nélkül

Van-e ember, aki ne szeretné a kókuszkockát vagy a kókuszgolyót, generációk kedvenc sütijeit? Nem hiszem… 🙂 Mégis gondoltam nem ártana újítani egy kicsit. A Bounty csoki szintén egy régi kedvenc, azt hiszem nem csak nekem. Ez a sütés nélküli desszert valóban hasonlít az eredeti bounty-ra. Viszont nem fogy el olyan gyorsan, na de nem azért…