Erdeigyümölcsös görög joghurtos pohárkrém

      Nagy előnye ennek a pohárkrémnek, hogy szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük. Ha nincs otthon friss gyümölcs, fagyasztott erdei gyümölccsel, eperrel, málnával is ugyanolyan finom. Tökéletes egy vacsora lezáráshoz, kellően krémes és gyümölcsös. Villámdesszertnek is megfelel, gyorsan összedobható! Hozzávalók 4 főre: 40 dkg erdei gyümölcs (friss vagy mirelit) 5-7 dkg cukor egy nagy pohár (330…

Amerikai palacsinta

    Szerintem minden népnek megvan a maga palacsintája, ez alól az amerikaiak sem kivételek. A mi palacsintánk vékony és töltve-feltekerve esszük és nagyobb méretű. Az amerikai palacsinta sokkal kisebb és vastagabb a hozzáadott sütőpornak köszönhetően. Nem töltve, hanem általában vajjal és valamilyen öntettel eszik. Az amerikai palacsinta a hagyományos amerikai reggelinek elmaradhatatlan része, de…

Gőzgombóc

      A “Germknödl” vagyis a gőzgombóc egy hagyományos fogás a szomszédainknál. Aki volt már Ausztriában síelni, az tudja, hogy az összes Hütte és osztrák étterem téli slágere ez a csodabuci. Ausztriában desszertként meleg vagy hideg vaníliaszósszal, esetleg borhabbal vagy kompóttal tálalják. A gőzgombóc alapja az omlós kelt tészta, aminek szilvalekvár van a közepében….

Kókuszgolyó

  A gyerekek egyik kedvence, sőt még szeretnek is besegíteni az elkészítésébe.  A kókuszgolyókat ízesíthetjük rummal, rum aromával, kávéval, meggylével és a közepébe tehetünk akár rumos meggyet is. A kókuszgolyó készítés legfontosabb alapanyaga a háztartási keksz, amelyet régen kézzel tördeltünk, de ma már szerencsére kapható darált kivitelben is. Így lerövidült a desszert elkészítésének ideje. Csak…

Kakaós csokoládés sült kalács

  Egy ráérős hétvégi reggelen, lepd meg a párodat ezzel az isteni reggelivel! A kalács csokoládéval van megtöltve, ráadásul kakaóban bőségesen megforgatva, majd vajban megsütve. Fokozzam még? A tálaláskor egy pár karika banán és tejszínhab sem maradhat el. A dicséret sem fog elmaradni, ha elkészítitek! 🙂 Hozzávalók 4 főre:  fél kg kalács 10 dkg étcsokoládé…

Csokoládés tejberizs

      A kisfiam szereti a bolti tejberizst, néha van a hűtőben nálunk. De, ha csak tehetem, akkor én szeretem készíteni neki. Egy régebbi receptem is neki készült ♥: Tejberizs Fláviónak, imádja és sűrűn nyaggat érte. Valamint szoktam Gyümölcsrizst is készíteni, amire még én is szívesen rábólintok :), ha friss gyümölcsből készíthetem. Ez a mostani recept…

Boszorkánymáglya

    Egy isteni finom, gesztenyés desszert, ami hamar elkészül, és még a sütőt sem kell bekapcsolni :). A gesztenye az egyik téli kedvencünk. A pürét otthon készíteni kissé macerás, de szerencsére készen is megvehetjük, hogy szuper desszert készüljön belőle.  Íme egy változat: Hozzávaló 4 főre: 20 dkg (kb. 20 db babapiskóta) 1 cs Dr….

Isteni oreos desszert

    Ma már nem csak Amerikában olyan népszerű keksz az Oreo! Finom, roppanós, tejkrémmel töltött keksz. Remek vendégváró sütemény, ráadásul fokozzuk, is az élvezeteket, mivel sokféle isteni desszert alapjául is szolgál: például Oreo torta, amit korábban már én is elkészítettem.  De most jöjjön egy újabb krémes finomság oreoval: Hozzávalók 6 főre: 2 doboz Oreo…

Áfonyás vaníliás pohárkrém

    A pohárkrémek “dobogós helyen” állnak nálam, mivel gyümölcsökkel, krémekkel egyszerűen, nagyon mutatós és finom desszert készíthető. A pohárkrémek jó tulajdonsága még, hogy kreativitásra ösztönöz minket, ráadásul maradék kekszeket, gyümölcsöket is felhasználhatunk hozzá. Néhány pohárkrém receptem után jöjjön egy újabb változat. Hozzávalók 4 főre: 1 cs Dr. Oetker Gála vanília ízű főzés nélküli pudingpor 5…

Málnás szedres kókuszos pohárkrém

Villámdesszert 15 perc alatt. Nagyon egyszerű az elkészítése, mégis egy elegáns pohárkrémet készíthetsz pillanatok alatt. Behűtve igazi kényeztető finomság.  Hozzávalók 4 főre: 1 cs Dr. Oetker kókuszos puding kb. 4 ek cukor 4 dl tej 1 dl habtejszín 10 dkg szeder 10 dkg málna 1-2 ek kókuszreszelék Elkészítés: Kevés tejjel a pudingport és a cukrot…