Raffaello szelet
A Raffaello jellegű süteményeknek rengeteg változata ismert. Kókusz imádóknak ajánlom szeretettel. Könnyen elkészíthető. A fehér csokitól különösen finom a krém benne, biztosan nem… Read More »Raffaello szelet
A Raffaello jellegű süteményeknek rengeteg változata ismert. Kókusz imádóknak ajánlom szeretettel. Könnyen elkészíthető. A fehér csokitól különösen finom a krém benne, biztosan nem… Read More »Raffaello szelet
A Flódni minden kétséget kizáróan az askenázi zsidó konyha legismertebb süteménye. Hagyományosan hanukára készítették, és teszik ezt ma is számos családban. A flódni… Read More »Flódni
Sokan csak a cukrászdákból ismerik, ahol borsos áron kínálják! A narancsgrillázs lepény nem biztos, hogy mindenkinek ismerős lenne, viszont moszkauerként többen ismerik már.… Read More »Moszkauer
A vörös áfonya egy hegyvidéki, piros gyümölcsű faj, amit savanyú íze miatt csak feldolgozott formában fogyasztunk. Savanykás aromája miatt az ínyencek szívesen használják… Read More »Vörösáfonyás – füstöltsajtos – vörösboros – karajtekercs
A kelbimbót csak szeretni vagy utálni lehet, középút nincs! Legalábbis ezt mutatja a tapasztalat. Pedig nagyon finom, egészséges, ráadásul, ami nem elhanyagolható, kevés… Read More »Sült kelbimbó
Tócsni, lapcsánka, görhöny, matutka, rösztike, mackó, rösztiburgonya, stb… A tócsni zalai étel, amit szerintem az egész országban ismernek, csak mindenhol más a neve.… Read More »Cukkinis tócsni
Egy kedvelt köretünk a krumplipüré, amely nem egy bonyolult étel. Ismert és népszerű fűszere a szerecsendió, amit legjobb, ha frissen reszelve adunk az… Read More »Almás krumplipüré
Az ünnepek alkalmával főként aktuálissá vált nemzeti ételünk elkészítése. Fontos tudni, hogy ahány tájegység, település és ember, annyiféleképpen lehet halászlevet főzni. Ha… Read More »Halászlé
2014 – 2020. Karácsony ünnepi ételei Békés, boldog karácsonyi ünnepeket kívánok blogom minden kedves látogatójának! A következő ételek készültek nálam a Szentestén és… Read More »Karácsonyi ünnepi asztal
Egy isteni, selymes csokoládé krém, de most kivételesen nem a gyerekeknek kedvezek. Felnőtteknek egy különleges pohárkrém, kevés alkohollal megbolondítva. Karácsonyra ajánlom nektek… Read More »Csokimousse whisky-vel és narancssal